Browsing Category

Fastfood

Opskrifter til crispy, snasket hjemmelavet fastfood.
Nogle madstunder behøver ikke at være lige sunde hele tiden. Og tro mig, det er de heller ikke altid hjemme hos mig (selvom nogen altid tror det modsatte). Fast food betyder hos mig ’hjemmelavet tømmermændsmad’. Det er on point på dage, hvor man godt må nyde livet og weekenden med godt selskab, en god film og benene oppe.
Det er ikke kun usund mad, som fastfood kategorien indeholder. Du kan også finde sundere alternativer længere nede. Ellers tag et kig i kategorierne: Sundere snacks eller de mere budgetvenlige retter til lækker vegetarmad.

Tilbehør:
Mange af retterne kan også deles op og bruges til tilbehør eller som snacks i sig selv. Fx kan jeg snildt finde på at lade min aftensmad bestå udelukkede af crispy friturestegte broccoli med en cremet dip. Eller ovnbagte sprøde fritter med ketchup eller mayo. Mmmh. Jeg håber, at du kan finde inspiration til din næste fastfood dag.