Alle opskrifter/ Dip, Pesto og Smørbart/ Morgenmad

Figenmarmelade

fresh fig marmeladeNem opskrift på figenmarmelade

En lækker og syrlig opskrift på hjemmelavet figenmarmelade. Den passer også perfekt til pandekager om morgenen, friskbagt brød eller som topping til en lækker chiagrød, som jeg faktisk har eksperimenteret med før.

Se fx opskriften på denne chiagrød hvor jeg brugte marmeladen som topping. Jeg glæder mig allerede til næste weekendmorgen med langsom og hyggelig morgenmad. Jeg håber, at du kan bruge opskriften. Lad mig endelig vide, hvis du har nogen spørgsmål.

Figenmarmelade

Serves: 1 glas
Cooking Time: 15 min.

Figenmarmelade - en lækker og syrlig opskrift. Perfekt til pandekager om morgenen, friskbagt brød eller som topping til en lækker chiagrød.

Ingredients

  • 6-7 friske figner
  • 350 g. rørsukker
  • 1 vaniljestang
  • 1 spsk. af citronsaft
  • 2 dl. vand

Instructions

1

Skrab kornene ud af vaniljestangen, og kom både korn og stang op i en mindre gryde med vand og sukker. Tænd for varmen og bring langsomt i kog til sukkeret er opløst.

2

Skær de rene, vaskede figner i mindre stykker og kom op i gryden. Lad det simre på lav varme i omkring 15 minutter så det får en tyk og cremet masse.

3

Smag til med citronsaft, og hæld marmeladen på rene glas som opbevares på køl.

figenmarmelade

surdejsbrød figenmarmelade
~ Hjemmebagt surdejsbrød toppet med cremet marmelade.

figenmarmelade opskrift
~ Spis den friske marmelade på friskbagt brød opskrift her – eller som topping på chia.

Giv opskriften en vurdering her ↓

0/5 (0 Reviews)

You Might Also Like

2 Comments

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.